Loading...
わせ

Ms ARCHITECTSエムズ建築設計事務所

エムズ日記BLOG

2011.07.12

緑のカーテン・収穫

大阪も梅雨明けしました。いよいよ夏です。今年の夏も猛暑のようです。

皆様、熱中症にはお気をつけください。

以前より紹介しております緑のカーテンは実りの時期となりました。

 

 

収穫したゴーヤです。いい大きさに育っています。

大きいほうは25㎝くらいあります。直径は8㎝くらい、食べごたえありそうです。

 

 

Msのキッチンにて早速調理。Msではスタッフが毎日お昼ごはんを作っています。

食事の準備も仕事の一つです。

 

定番のゴーヤチャンプル+ゴーヤのサラダのゴーヤ尽くし。

チャンプルー内のゴーヤはご覧の通り大盛です。見るからにヘルシーな食事となりました。

大型のゴーヤ2本を4人で完食しました。

毎年夏になると緑のカーテンからゴーヤを収穫し、調理して食べています。

自給自足のMsです。